Ngày nay, việc mua trứng gà ta sạch online đang trở thành lựa chọn phổ biến của nhiều gia đình bận rộn. Chỉ cần vài thao tác đơn giản trên điện thoại, bạn đã có thể đặt mua những quả trứng gà tươi ngon, đảm bảo nguồn gốc rõ ràng và được giao tận nhà. So với việc ra chợ truyền thống, hình thức mua online giúp tiết kiệm thời gian, đồng thời bạn vẫn yên tâm về chất lượng khi chọn các cửa hàng uy tín chuyên cung cấp thực phẩm sạch. Đây chính là xu hướng tiêu dùng thông minh, vừa tiện lợi, vừa an toàn cho sức khỏe.

Trứng gà có bổ không?
Trước khi học cách chọn trứng gà ngon, hãy cùng nông Trại Xanh tìm hiểu xem, liệu trứng gà có bổ như lời đồn?
Thành phần dinh dưỡng chứa trong trứng
Trước khi Trứng gà là thực phẩm chứa nhiều dinh dưỡng. Mặc dù, trước đây nó bị tiếng xấu do chứa hàm lượng Cholesterol cao. Do đó, bị nhiều người xa lánh. Xong, vào năm 2000, Hiệp Hội Tim Mạch Hoa Kỳ (AHA) đã có hướng dẫn sửa đổi. Cho phép người trưởng thành khỏe mạnh được ăn 1 quả trứng mỗi ngày, với tổng cholesterol không quá 300mg mỗi ngày.
Trứng gà có thành phần dinh dưỡng khá cân đối. Nó có đủ protein, glucid, lipid, cùng các vitamin khoáng chất, các loại men, hormone…
Trong 1 quả trứng, 100gr ăn được sẽ chứa:
- 14,8 gr protein
- 166 kcal năng lượng
- 11,6 gr chất béo
- 0.5 gr chất glucid
- Folate (47 mcg), B12 (1,29 mcg), vitamin A (700 mcg), vitamin D (0,88 mcg)…

Công dụng của trứng gà đối với sức khỏe
Trứng gà là thực phẩm giàu dinh dưỡng và vô cùng quen thuộc với tất cả chúng ta.
Mỗi ngày ăn 1 quả trứng gà sẽ giúp:
- Tăng lượng cholesterol HDL giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, đột quỵ.
- Cung cấp đủ lượng choline – là chất được sử dụng để xây dựng màng tế bào, tạo ra phân tử truyền tín hiệu trong não.
- Giúp chống oxy hoá, có lợi cho sức khoẻ của mắt nhờ chứa nhiều vitamin A cùng lutein và zeaxanthin.
- Trứng gà cung cấp nguồn protein chất lượng cao cùng đầy đủ các axitamin thiết yếu giúp cơ bắp chắc khoẻ, hỗ trợ giảm cân hiệu quả.
- Trứng gà giúp hỗ trợ sức khoẻ thai kỳ cho phụ nữ mang thai rất tốt, nhờ chứa hàm lượng lớn axit folic.
Nên ăn trứng gà bao nhiêu là đủ?
Các chuyên gia cho biết, do cơ chế hấp thụ dinh dưỡng của cơ thể mỗi người khác nhau nên số lượng trứng gà mỗi người có thể ăn trong một ngày cũng khác nhau.
- Trẻ em, phụ nữ mang thai và đang cho con bú, người vận động nhiều, do nhu cầu protein cao hơn so với người thường nên mỗi ngày có thể ăn từ 1- 2 quả trứng gà.
- Người lớn bình thường, người cao tuổi, mỗi ngày có thể ăn 1 quả trứng gà.
- Đối với bệnh nhân rối loạn lipid máu hoặc người béo phì, mỗi tuần chỉ nên ăn từ 2 – 4 quả trứng gà.

Nên ăn trứng gà thế nào để hấp thu được nhiều chất dinh dưỡng nhất?
- Đối với trứng gà thì các cách nấu cũng rất đơn giản, như luộc, xào, rán, kho đều được.
- Trứng luộc và canh trứng là dễ tiêu hóa nhất, rất thích hợp cho trẻ em, người già và người bệnh.
- Đối với món trứng xào thì cần chú ý đến nguyên liệu kèm theo. Thành phần dinh dưỡng trong trứng gà vốn thiếu vitamin C. Vì thế muốn món ăn đủ dinh dưỡng chúng ta xào trứng với cà chua, ớt xanh để bổ sung loại vitamin này .
- Trứng luộc cũng là một lựa chọn hoàn hảo, nếu như cảm thấy món ăn đơn điệu thì có thể dùng trứng đã luộc chín cắt miếng cho vào salat.
- Không nên ăn nhiều món trứng rán ở nhiệt độ cao, bởi cách chế biến này không tốt cho sức khỏe.
5 câu hỏi thường gặp (FAQ)
Uống trứng gà pha nước sôi có tốt hơn trứng luộc không?
- Trứng pha nước sôi có thể giữ lại nhiều vitamin nhạy cảm với nhiệt hơn so với trứng luộc, tuy nhiên protein dễ hấp thu và an toàn hơn thường có trong trứng luộc kỹ. Cân nhắc ưu và nhược điểm của từng cách để lựa chọn phù hợp.
Bao nhiêu tuổi thì có thể uống trứng gà với nước sôi?
- Trẻ dưới 1 tuổi nên tránh uống trứng sống hoặc chưa chín kỹ do hệ tiêu hóa chưa hoàn thiện. Trẻ lớn hơn 1 tuổi trở lên có thể sử dụng với lượng nhỏ và quan sát phản ứng dị ứng.
Có nên uống mỗi ngày để bổ sung dinh dưỡng?
- Có thể dùng 2-3 lần mỗi tuần để bổ sung dưỡng chất, tránh lạm dụng vì trứng vẫn chứa lượng protein cao và có thể gây gánh nặng cho gan, thận nếu dùng quá nhiều.

Làm sao để tránh nguy cơ nhiễm khuẩn khi uống trứng với nước sôi?
- Lựa chọn trứng tươi sạch, rửa trứng kỹ trước khi dùng, pha trứng với nước đang ở nhiệt độ đủ để làm chín trứng nhưng không làm mất hết dưỡng chất, đồng thời thực hiện các bước chuẩn vệ sinh an toàn.
Người bị tiểu đường có thể uống trứng gà với nước sôi không?
- Người tiểu đường có thể sử dụng trứng như nguồn protein tốt nhưng không nên thêm nhiều dầu mỡ hoặc thực phẩm có đường khi pha chế. Nên tham khảo ý kiến chuyên gia dinh dưỡng để điều chỉnh chế độ phù hợp.
Cách thức để mua trứng gà sạch giao tận nơi giá rẻ
Truy cập vào website trunggasachnongtraixanh.com bạn sẽ thấy các biểu tượng hiển thị ở bên phải màn hình của quý vị, các bạn cứ liên hệ với chúng tôi thông qua các biểu tượng tin nhắn đó bao gồm zalo, facebook, hoặc để lại số điện thoại và thông tin yêu cầu chúng tôi sẽ gọi lại trao đổi với bạn ngay và luôn.
CÔNG TY TNHH DỊCH VỤ – THƯƠNG MẠI NÔNG TRẠI XANH
- Địa chỉ công ty: Số 70 đường Yết Kiêu, Khu vực An Hòa, Phường An Nhơn Nam, Tỉnh Gia Lai, Việt Nam.
- Trang trại chăn nuôi: Khu chăn nuôi tập trung Xã An Nhơn Tây, Tỉnh Gia Lai, Việt Nam.
- VP Miền Nam: 25/16/1 Lê Thị Kỉnh, Xã Nhà Bè, TP.HCM, Việt Nam.
- Hotline: 0922 177 775 – 0903 929 912
- Email: geenfarm.sale@trunggasachnongtraixanh.com
- Email: ctychannuoinongtraixanh@gmail.com
- Facebook: https://www.facebook.com/
Xem thêm:

