Tăng sức đề kháng, mau khỏi cảm cúm nhờ trứng gà sạch Nông Trại Xanh
28
Th10
Th10
Trứng gà, với hàm lượng protein và các dưỡng chất phong phú, là lựa chọn tuyệt vời cho việc tăng cường sức khỏe. Nhưng trong trường hợp bị cảm cúm, liệu việc ăn trứng gà sạch Nông Trại Xanh có thực sự tốt? Nhiều ý kiến cho rằng cần cân nhắc kỹ lưỡng. Hãy cùng khám phá xem cảm cúm có nên ăn trứng gà không và lý do đằng sau lời khuyên này.
Lợi ích của trứng gà dành cho người bị cảm cúm
Trứng gà là nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng, mang lại nhiều lợi ích cho người bị cúm khi được sử dụng đúng cách:
Dễ tiêu hóa và phù hợp với người mệt mỏi
- Khi bị cảm cúm, hệ tiêu hóa thường yếu hơn so với bình thường. Tuy nhiên, trứng gà lại rất dễ tiêu hóa, đặc biệt khi chế biến ở dạng luộc chín hoặc hấp. Đây là ưu điểm khiến trứng gà trở thành một trong những lựa chọn hàng đầu cho người bệnh, giúp cung cấp dinh dưỡng mà không gây khó chịu cho dạ dày.
Cung cấp năng lượng cần thiết cho cơ thể
- Khi bị cúm, cơ thể thường mệt mỏi, suy nhược vì quá trình chống lại virus cảm cúm làm tiêu hao năng lượng. Một quả trứng gà chứa khoảng 70 – 90 calo, là nguồn cung cấp năng lượng dồi dào, giúp cơ thể bù đắp phần calo đã mất.
Cung cấp protein chất lượng cao
- Protein trong trứng gà dễ tiêu hóa, hỗ trợ tái tạo mô cơ, sửa chữa tế bào bị tổn thương và duy trì năng lượng khi cơ thể suy nhược do cúm.
Tăng cường hệ miễn dịch
- Trứng gà giàu vitamin và khoáng chất thiết yếu, đặc biệt là vitamin A, vitamin D, vitamin B6 và selen.
Những vi chất này đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ hệ miễn dịch. Vitamin D trong trứng giúp tăng cường đề kháng, duy trì sức khỏe của hệ hô hấp, một trong những cơ quan thường bị ảnh hưởng khi bị cảm cúm. Trong khi đó, selen là chất chống oxy hóa mạnh mẽ, giúp cơ thể chống lại các tác nhân gây hại từ virus và vi khuẩn, đồng thời giảm viêm, làm dịu các triệu chứng của cảm cúm.
Lưu ý khi ăn trứng gà trong lúc bị cảm cúm
Để tận dụng tối đa lợi ích của trứng gà mà không gây hại cho sức khỏe, người bị cúm cần lưu ý các điểm sau:
- Chọn trứng tươi, chất lượng cao: Trứng nên được mua từ các cửa hàng hoặc trang trại đáng tin cậy, có nguồn gốc rõ ràng và được kiểm tra vệ sinh an toàn thực phẩm. Trứng tươi thường có vỏ sạch, không nứt và lòng đỏ săn chắc khi nấu chín.
- Nấu chín hoàn toàn: Tránh ăn trứng sống, trứng lòng đào hoặc các món chứa trứng chưa qua xử lý nhiệt, như mayonnaise tự làm, để giảm nguy cơ nhiễm khuẩn. Nhiệt độ nấu tối thiểu 70°C trong ít nhất 1 phút là cần thiết.
- Hạn chế chế biến với dầu mỡ: Các món trứng chiên hoặc omelette nhiều dầu có thể gây khó tiêu, đặc biệt khi hệ tiêu hóa đang nhạy cảm. Thay vào đó, nên chọn các món luộc, hấp hoặc nấu súp.
- Kiểm soát khẩu phần ăn: Một hoặc hai quả trứng mỗi ngày là đủ để cung cấp protein và dưỡng chất mà không gây áp lực cho hệ tiêu hóa hoặc làm tăng cholesterol. Người bệnh nên ăn kèm các thực phẩm nhẹ khác để cân bằng dinh dưỡng.
- Kết hợp với thực phẩm hỗ trợ: Trứng gà nên được ăn cùng các thực phẩm giàu vitamin C (như cam, chanh, ớt chuông) hoặc thực phẩm dễ tiêu như cháo, súp, rau củ luộc để tăng cường khả năng phục hồi và làm dịu các triệu chứng cúm.
- Uống đủ nước: Cúm thường gây mất nước do sốt hoặc sổ mũi. Uống đủ nước và bổ sung các loại nước ép trái cây sẽ giúp cơ thể hấp thụ dưỡng chất từ trứng tốt hơn.
Việc tuân thủ những lưu ý này không chỉ giúp tối ưu hóa lợi ích của trứng gà mà còn giảm thiểu nguy cơ tác động tiêu cực đến sức khỏe trong giai đoạn bị cúm.
Cách chế biến trứng gà tốt cho người bệnh cúm
Chế biến trứng gà đúng cách là yếu tố quan trọng để đảm bảo người bệnh dễ dàng hấp thụ dưỡng chất mà không gây áp lực cho hệ tiêu hóa. Dưới đây là một số phương pháp chế biến phù hợp:
- Trứng luộc: Đây là cách đơn giản nhất, giữ nguyên giá trị dinh dưỡng của trứng và dễ tiêu hóa. Trứng luộc chín kỹ, bóc vỏ và ăn kèm với một chút muối hoặc súp rau củ là lựa chọn lý tưởng cho người bị cúm.
- Trứng hấp: Đánh đều trứng gà với một ít nước, thêm chút muối và hấp trong nồi cách thủy khoảng 10 phút. Món trứng hấp mềm, dễ nuốt, phù hợp với người có triệu chứng đau họng hoặc chán ăn.
- Cháo trứng gà: Kết hợp trứng gà với cháo gạo, cháo yến mạch hoặc cháo khoai lang, thêm hành lá, gừng tươi để tăng hương vị và hỗ trợ giảm triệu chứng cúm. Gừng có tính kháng viêm, giúp làm ấm cơ thể và giảm nghẹt mũi.
- Súp trứng: Đánh tan trứng gà, từ từ đổ vào nồi súp nóng (súp gà, súp bí đỏ hoặc súp rau củ) trong khi khuấy đều. Món súp trứng không chỉ giàu dinh dưỡng mà còn dễ tiêu hóa, giúp làm dịu cổ họng và cung cấp năng lượng.
Cảm cúm ăn trứng gà được không? Câu trả lời là có, miễn là trứng được nấu chín hoàn toàn, chế biến nhẹ nhàng và phù hợp với tình trạng sức khỏe của từng người. Tuy nhiên, cần thận trọng trong các trường hợp dị ứng, hệ tiêu hóa yếu hoặc bệnh lý nền. Kết hợp trứng gà với chế độ dinh dưỡng cân bằng và các biện pháp phòng ngừa sẽ giúp cơ thể phục hồi nhanh chóng và giảm nguy cơ tái nhiễm cúm.
CÔNG TY TNHH DỊCH VỤ – THƯƠNG MẠI NÔNG TRẠI XANH
- Địa chỉ công ty: Số 70 đường Yết Kiêu, Khu vực An Hòa, Phường An Nhơn Nam, Tỉnh Gia Lai, Việt Nam.
- Trang trại chăn nuôi: Khu chăn nuôi tập trung Xã An Nhơn Tây, Tỉnh Gia Lai, Việt Nam.
- VP Miền Nam: 25/16/1 Lê Thị Kỉnh, Xã Nhà Bè, TP.HCM, Việt Nam.
- Hotline: 0922 177 775 – 0903 929 912
- Email: geenfarm.sale@trunggasachnongtraixanh.com
- Email: ctychannuoinongtraixanh@gmail.com
- Facebook: https://www.facebook.com/
Xem thêm: